Commitment

衛生管理への​こだわり

焼肉真山では、​ご家族​連れや​小さな​お子さまにも​安心して​ご利用いただける​よう、​調理器具や​食材の​管理、​店内の​清掃に​至るまで​細部に​わたり​配慮し、​常に​清潔で​安心できる​環境づくりを​心掛けています。​

真心を​込めた​接客への
​こだわり

焼肉真山では、​スタッフ一人​ひとりが​「お客様に​喜んでいただきたい」と​いう​想いを​胸に、​明るく​元気な​接客を​心掛けています。​
ご家族や​仲間との​大切な​時間を、より​楽しく​心地よい​ひと​ときに​していただける​よう、​真心を​込めて​おもてなしいたします。​

九州産黒毛和牛への
​こだわり

九州産黒毛和牛A4〜A5ランクの中から、熟練の目利きで厳選したものだけをブロックで仕入れています。店舗で最適な厚みで丁寧にカットすることで、最高の状態でお客様にご提供しています。

リーズナブルな​価格への
​こだわり

厳選した​九州産黒毛和牛を、​気軽に​楽しんでいただける​よう、​価格にも​こだわっています。​
ブロックで​仕入れて​店舗で​丁寧に​カットする​ことで​コストを​抑え、​上質な​お肉を​できる​限りリーズナブルな​価格で、​ご提供しています。​

自家製の​味への​こだわり

30年以上にわたり守り続けてきたのは、自家製へのこだわり。 秘伝の​タレや​キムチ、​スープなど、真山ならではの​味で​お肉の​美味しさを​引き立てます。